Bar Marronzinho

Especialidade da casa, o tucunaré na chapa vai à mesa junto de arroz, pirão e salada de tomate, pepino, cenoura e repolho. Cobrado por peso (R$ 61,90 o quilo), ele aparece na lista de itens mais pedidos ao lado da gurijuba na telha, que, além das mesmas guarnições, traz purê de batata (R$ 53,50, para três pessoas). Antes dessas sugestões, a porção de costela de caranha frita com molho tártaro (R$ 34,30) costuma ser escoltada pela cerveja Brahma ou Antarctica (R$ 6,60 a garrafa de 600 mililitros). Ao fim da refeição, ainda saem sobremesas triviais, a exemplo do manjar de coco e do pudim de leite (R$ 5,80 cada um).

• Avenida C-9, 244 - quadra 209-B, lote 2
• Bairro: Setor SudoesteTelefone: 3256-1737

Churrascaria do Walmor

Tocada pelos filhos de Walmor Oderdenge, que a fundou há 42 anos, a casa serve mais de trinta tipos de carne em sistema de rodízio. Estão entre eles a picanha maturada, o cupim fatiado com tempero à base de leite e a rã de criação própria. A já conhecida costela assada no fogo de chão agora é preparada na vitrine do restaurante. Para guarnecer as sugestões, um bufê abriga pastéis, paçoca e bolinho de arroz, e algumas receitas ainda são levadas à mesa, incluindo a banana à milanesa e a batata frita. Completa, a refeição custa R$ 50,00 de segunda a sábado e, no fim de semana, fica R$ 5,00 mais cara. Em um salão à parte, uma bancada com churrasco e pratos variados, a exemplo de salmão ao alho-poró e moqueca de peixe e camarão, fica à disposição no almoço. O quilo sai a R$ 33,90 (R$ 37,90 aos sábados e domingos).

• Rua 3, 1062
• Bairro: Setor Oeste
• 
  Telefone: 3215-5555

Companhia do Peixe

Semanalmente, a casa serve uma média de 150 quilos de peixe. O linguado, um dos tipos disponíveis, integra uma receita recém-incluída no cardápio. Preparado com camarão no vapor e puxado em manteiga, o pescado leva molho de maracujá e vai à mesa ao lado de arroz com amêndoas e batata à dorée. Custa R$ 101,80, para duas pessoas. Também para dois, a tradicional moqueca de camarão traz como escolta porções de arroz e de pirão (R$ 180,00). A casquinha de caranguejo (R$ 17,40) pode anteceder esses pedidos, que costumam ser seguidos pelo petit gâteau (R$ 15,90). Da adega, o vinho branco alentejano Paulo Laureano Clássico 2011 sai por R$ 58,00.

• Rua T-30, 2333
• Bairro: Setor Bueno

• Telefone: 3252-1498 e 3251-7525

Samura

O Samura está localizado no Setor Bueno, no Edifício New World Concept, e oferece cardápio típico da culinária japonesa, em sistema de combinados e por quilo.

Edifício New World Concept
Av. T-63, Qd. 145, Lt. 08, Loja 02, Setor Bueno

Arvoredo Cozinha de Bar

Aberto em dezembro de 2012, o bar recebe a clientela em um salão com pilastras de tijolinho e imagens de Nova York e Londres nas paredes. Também são atrativos do ambiente o flamboyant e a sete-copas, que já estavam no terreno antes da construção da casa. A partir das 16h, o teto retrátil é aberto e a sombra dessas árvores deixa o clima agradável. Para comer, o cardápio mescla petiscos e pratos mais elaborados, dignos de um restaurante. Estão entre eles a porção de filé-mignon recheado de azeitona, catupiry e tomate (R$ 49,90) e o risoto de mexilhão, camarão, lula e polvo (R$ 39,90). Na seção de bebidas, o vinho chileno Alma Pura Cabernet Sauvingon 2011 custa R$ 56,00 e o chope Heineken, R$ 5,20, em copo de 300 mililitros.

• Rua T-36, 95 - quadra 127, lote 1
• Bairro: Setor Bueno
• Telefone: 3091-3302

Osake

No Osake, o frescor se inicia nos coloridos ingredientes da culinária japonesa, mas se estende ao ambiente em si, tendo sido inaugurado em janeiro de 2014. No cardápio, opções à la carte ou de rodízio disputam preferência, com suas receitas criadas pelo chef Fabiano Carvalho, em área com espaço para até 200 clientes.

Cardápio

Entradas: sunomono, carpaccio de peixe branco, tataki, rolinho primavera, robatas, lulas à milanesa, shimeji na manteiga, misoshiro, hot Filadélfia.
Sashimis: salmão, peixe branco, kanikama, peixe prego e atum.
Sushis: hossomakis, uramakis, niguiris, gunkas, temakis, hots.
Pratos quentes: arroz shopesuy, frango xadrez, yakissoba (carne, frango e legumes).
Sobremesas: sorvete 1 bola Dom Gelado (banana em calda flambada com sorvete de creme), suflê de abacaxi.
Festival Premium Sashimi à vontade e gukans especiais.

Rua 146, 495, Quadra 54, Lote 09

Bairro: Setor Marista

Telefones: (62) 3926-6811 / (62) 3924-7555

L'Etoile D'Argent

Natural da França, o chef Philippe Sintès mantém a casa há quase quinze anos. Em um ambiente com parede de tijolinhos à vista e imagens de Paris na decoração, os clientes escolhem a refeição a partir de um cardápio composto de quarenta sugestões. Ao som de jazz, MPB ou lounge, os garçons servem a salada de alface, raddichio, queijo brie, aspargo, presunto cru, morango, nozes e ovo pochê (R$ 46,00) antes do camarão flambado em conhaque, entregue dentro da metade de um coco, junto de risoto ao molho da fruta. Ladeado por musseline de mandioquinha e purê de maçã com maracujá, custa R$ 98,00. Por esse mesmo valor sai o vinho chileno Haras de Pirque Sauvignon Blanc 2010, um dos 100 rótulos disponíveis. O tiramisu (R$ 19,00) encerra os pedidos. Estava prevista para fim de 2013 a mudança da casa para outro endereço, também no Setor Marista.

• Rua 146, 528 - esquina com a Rua 138Bairro: Setor MaristaTelefone: 3281-9676 e 3945-9299

Zen Adega e Restaurante

Depois de uma reforma, a casa ganhou fontes de água no jardim de inverno, sofás coloridos na varanda e quatro bangalôs de madeira na área externa. Também modificado, o cardápio agora tem pratos individuais, a exemplo do escondidinho de carne-seca servido na miniabóbora cabotiá (R$ 52,00). Para os casais que frequentam o local, o menu continua a exibir a moqueca de robalo com arroz e pirão (R$ 120,00, para dois). A lista das bebidas inclui o vinho chileno Cactus Reserva Sauvignon Blanc 2012 (R$ 66,00) e a cerveja alemã Weihenstephaner (R$ 20,00, 500 mililitros).

O Zen Adega Bar está localizado no Setor Jaó, em um ambiente calmo, com iluminação indireta e que busca propiciar momentos românticos para casais. No caminho até o salão, passeia-se entre árvores e atravessa-se uma ponte sobre um lago, provavelmente de mãos dadas. Nas noites de 5ª, 6ª e sábado, há apresentações de jazz, blues e MPB.

• Rua J-72, quadra 124 - lotes 12 e 13Bairro: Setor JaóTelefone: 3204-2440 e 8213-5160

Alemdalenda

No ambiente recém-reformado, uma das paredes passou a exibir, além de gnomos, notas musicais. Em outra, aparecem imagens de corações e cupidos, que dão uma pista sobre o tipo de público mais frequente no endereço. Sempre presentes, os casais costumam pedir um dos setenta rótulos de vinho da carta para acompanhar os petiscos. O chileno Casillero del Diablo Carmenère 2008 (R$ 56,00) é um deles. Entre as bebidas, há ainda o drinque sem álcool chamado michael jackson, que mistura morango, goiaba e uva (R$ 15,00). No cardápio, são novidades a casquinha e o bolinho de bacalhau, servidos, respectivamente, por R$ 8,00 e por R$ 26,00, com doze unidades.

• Alameda Doutor Sebastião Fleury, 125
• Bairro: Setor Marista

• Telefone: 30954269 ou 36422682
  

La Pasta Gialla

Na unidade goiana da marca criada pelo chef Sérgio Arno, de São Paulo, boa parte dos ingredientes é orgânica, colhida diariamente na fazenda da família das proprietárias, as irmãs Adriana e Mariana Lira. Como entrada, há bruschetta de salmão com queijo brie e chutney de manga (R$ 32,60, para duas pessoas). A mistura entre as culinárias italiana e regional aparece em receitas como o filé-mignon grelhado guarnecido de torta de castanha de baru e risoto de pequi com queijo emmental (R$ 49,00). Outro exemplo é o nhoque de mandioquinha, banhado por ragu de carne-seca com cubos de queijo de coalho grelhado (R$ 39,00). Entre os vinhos, o tinto italiano Rupestro Cardeto Sangiovese IGP 2010 custa R$ 70,00. De arremate, o semifredo de mascarpone com frutas vermelhas vem na companhia de uma calda de vinho do Porto (R$ 17,00).

                                Rua 145, 76  Setor Marista              Telefone: 3086-4107

Copacabana Grill

 




O bar resgata o clima da praia mais famosa do Brasil, com calçada que reproduz a de Copacabana. Nas paredes, há imagens de Vinicius de Moraes, Tom Jobim e outros mestres da bossa nova. Para escoltar o chope Brahma (R$ 4,99, 300 mililitros), destaque da casa, a cozinha prepara petiscos como camarão ao alho e óleo (R$ 29,90). Entre os pratos individuais, a picanha na manteiga de ervas é guarnecida de arroz com tomate seco e brócolis com alho (R$ 35,00). No almoço, monta bufê a R$ 23,90 o quilo durante a semana e a R$ 33,90 nos fins de semana. Aos sábados, dia de feijoada, o cliente escolhe se quer pagar por peso ou R$ 26,90 para consumo livre.

Rua T 64 944 qd 148 lt 13 s 1 Setor Bueno

(62) 3255-8020

 

Ad'oro Restaurante

 

Além do salão, há mesas espalhadas por um deque de madeira e por uma varanda. Novidade, o rodízio de massas, pizzas e risotos (R$ 38,90 por pessoa) é servido às terças e aos domingos. De segunda a sábado, um bufê por quilo (R$ 38,90) oferece frutos do mar, peixes e massas. O cardápio à la carte relaciona salada de bacalhau com pesto de manjericão e camada de brócolis (R$ 33,50) e risoto amalfitano (mexilhões, camarões e lula; R$ 67,00). O tiramisu conclui o menu por R$ 15,00. A carta de vinhos reúne exemplares como o branco argentino Catena Chardonnay 2009, vendido a R$ 94,00.

Ad'oro Restaurante - Rua 146, 509, St. Marista, Goiânia-GO | Fone: 62 3086 3834

Hakone

O Hakone foi inaugurado em 2008, conta com uma culinária fusion, japonesa e contemporânea, possui uma adega com mais de 250 rótulos de sake.

O cardápio  do Hakone conta com pratos diferenciados e bem elaborados, com finalizações européias e toques regionais. Além dos mais deliciosos pratos á la carte oferecidos todos os dias o Hakone também oferece:

Sugestão do Chef - Entrada, prato principal e sobremesa, nos almoços de segunda a sexta. 

Rodízio Oriental - Entradas frias, pratos quentes, sushis, sashimis, robatas, temakes, hots e sobremesas. 

Todos os dias no almoço e no jantar.

        

                                                                                                                                                              Rua T, 55  Goiânia - GO     (0xx)62 3945-4035

Caballo Restaurante - Setor Bueno

O bar ganhou climatização no ambiente onde ocorrem os shows de música e de stand-up comedy. 

Às quartas-feiras, rola o projeto Acústico Sertanejo, que já contou com a participação de artistas como Gustavo Lima e Marrone. 
No cardápio, a picanha de cordeiro guarnecida de tomate e alcaparras aparece ao lado de sugestões de prato executivo, como o filé-mignon ao molho madeira. 
A clientela também pode optar pelo rodízio de petiscos na terça feira. Na carta de bebidas,
há cerveja Itaipava e vodca Absolut.

 

Av. T-10, esquina com T-3 nº 1164 - Setor Bueno - Goiânia/GO

Junior Restaurante - Setor Vila Nova

Depois de uma reforma, os três salões da casa foram ampliados e passaram a acomodar até 1 500 clientes por dia. Tão grande quanto o ambiente é o bufê, com mais de sessenta saladas, seção de sushis e espaço para setenta pratos quentes, como camarão ao catupiry e salmão ao creme. Há, ainda, uma churrasqueira, em que são assados cortes de carne bovina e suína. De segunda a sexta, o quilo custa R$ 19,90, aos sábados, R$ 21,99, e, aos domingos, sobe para R$ 23,99. O mesmo valor é cobrado do bufê de sobremesas, que inclui pudim de leite.

5ª Av., 804 (Qd. 50, Lt. 7) Setor Vila Nova

Obelisque Restaurante

 






O Obelisque Restaurante é referência na cidade, desde 1994 servindo o melhor da culinária portuguesa. Um convite irresistível para conhecer as iguarias da Terrinha. Aqui, harmoniosos vinhos e aquele chope gelado, servidos com presteza e atenção incrementam a degustação do típico prato português.

O preparo das receitas é acompanhado de perto pela chef portuguesa Judite Gonçalves. Para a entrada, o tradicional bolinho de bacalhau chega à mesa em porção com dez unidades (R$ 25,00). A seção de pratos principais vai além do bacalhau e inclui o carré de carneiro temperado com ervas e vinho, cozido e gratinado ao forno com purê de batata e servido ao lado de arroz (R$ 62,00, para duas pessoas). Entre os dezoito rótulos da carta de vinhos, está o português EA Castelão e Aragonez 2009 (R$ 68,00). 












 Rua 245 esq. 252 nº 172 St.Coimbra, Goiânia - GO

Kabanas Restaurante

 


 

O Kabanas é composto por dois ambientes: o restaurante e a choperia. No restaurante, todos os pratos são elaborados com produtos de excelente qualidade, assinados pelo consagrado Restauranter Ricardo Siqueira. Localizada em frente ao Parque Vaca Brava, um dos cartões-postais mais belos da cidade, a choperia do Kabanas é considerada o lugar ideal para curtir um happy hour na companhia dos amigos.






 Horário de Funcionamento:

Terça a sexta-feira: das 18h às 00h.
Sábados, domingos e feriados: das 12h às 00h.

Avenida T3 n° 2693 - Setor Bueno   . Fone: (62) 3093-3393

Raruz 21

 Gastronomia contemporânea também com ingredientes da Amazônia,
 sofisticação e leveza sem perder a originalidade.

Raruz 21 oferece um cardápio variado com: camarão, bacalhau, carpaccio, pato, tacacá, maniçoba, massas, jambu, tucupi, açaí cremoso, sorvete de castanha do Pará, petit gateau de cupuaçu com soverte de tapioca e calda de laranja, vinhos, chopp e cervejas especiais. A culinária é contemporânea, sendo que alguns pratos recebem os ingredientes da Amazônia como o jambu, tucupi e açaí.

 Av.Circular, nº 710 (esquina com a Av. Alfredo Lopes de Morais) Setor Pedro Ludovico, Goiânia-GO (62) - 3092-3616

Restaurante Japonês - Sapporo Japanese Food

                                       

               




O restaurante Sapporo conta com:

102 lugares Ambiente climatizado
Área para fumantes
Estacionamento gratuito com segurança 
Excelente localização 

Com a preocupação de oferecer uma diversidade       de ambientes, o restaurante está dividido em uma  área interna e outra área externa.

Ambiente climatizado com opção de mesas, tatames e balcão. 

Tatames: Típico da cultura japonesa, os tatames tornam o ambiente caracterizado e mais reservado. 

Balcão: Para saborear rapidamente a comida japonesa ou mesmo para espera, o balcão é a                 melhor opção. Ambiente descontraído e uma opção para fumantes.


















R 15, 803 Setor Marista.

Piquiras

O restaurante Piquiras é um dos de maior sucesso. No espaço interno, as criações do chef Lúcio da Fonseca Alves, que mescla receitas tradicionais da cozinha internacional a ingredientes regionais. Uma das sugestões de entrada, por exemplo, o foies gras do cerrado vai à mesa em versão grelhada e servida com abacaxi caramelado, crostini trufado e compota de jabuticaba com cajuzinho do cerrado (R$ 49,90). Os peixes e frutos do mar ocupam boa parte do cardápio. Uma sugestão é o surubim recheado com aspargo verde, camarão cozido no vinho branco e creme de queijo parmesão grana padano, guarnecido de risoto de pera seca e gorgonzola (R$ 74,90). Uma delas é a do branco chileno Expresión Reserve Chardonnay, da vinícola Villard (R$ 84,00). Para encerrar, petit gâteau de doce de leite (R$ 16,00).

Restaurante Piquiras Marista Rua 146 n. 464, Setor Marista - Goiânia, GO | tel: +55 62 3281 4344/Restaurante Piquiras Bueno Rua T - 61, n. 118, Sala 118, Setor Bueno - Shopping Buena Vista Goiânia, GO | tel: +55 62 3636 0050