O Hakone foi inaugurado em 2008, conta com uma culinária fusion, japonesa e contemporânea, possui uma adega com mais de 250 rótulos de sake.
O cardápio do Hakone conta com pratos diferenciados e bem elaborados, com finalizações européias e toques regionais. Além dos mais deliciosos pratos á la carte oferecidos todos os dias o Hakone também oferece:
Sugestão do Chef - Entrada, prato principal e sobremesa, nos almoços de segunda a sexta.
Rodízio Oriental - Entradas frias, pratos quentes, sushis, sashimis, robatas, temakes, hots e sobremesas.
Todos os dias no almoço e no jantar.
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