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Consultor Especial de Restaurantes

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quarta-feira, 2 de maio de 2012

Samauma Bar e Restaurante




Bem próximo ao Aeroporto Santa Genoveva, o restaurante ocupa um amplo salão rodeado por árvores, com mesas numa aprazível área externa. Para dar conta da alta frequência de passageiros e de moradores desta vizinhança, distante do Setor Central, uma equipe de 35 funcionários se divide entre a cozinha e o atendimento. O bufê, disposto no centro do salão, reúne quarenta opções de salada, 36 pratos quentes e vinte cortes de carne assados na churrasqueira (R$ 32,00 o quilo). São especialidades o arroz com pequi, servido em média quatro vezes por semana, a galinha caipira, a costelinha suína ao molho agridoce, a dourada assada no forno e o camarão ao alho e óleo. Entre as carnes, há picanha, fraldinha, cupim e filé-mignon. Outro diferencial é o balcão de massas preparadas na hora, com sugestões como espaguete e fettuccine, que podem ser incrementados com três tipos de molho e cerca de trinta itens, a exemplo de ovo de codorna, linguiça, tomate, palmito e bacon. Às quartas-feiras, a casa oferece feijoada completa. A mesa de sobremesas agrupa doce de leite com coco, pudim e ambrosia, entre outros quitutes. Para beber, a garrafa da cerveja Original custa R$ 5,50. O cafezinho expresso é cortesia da casa.



















 

Avenida Santos Dumont, 625 
Santa Genoveva


sábado, 14 de abril de 2012

Lokal Music Bar



No Lokal você vai encontrar atrações musicais de gêneros diversificados e um ambiente aconchegante, cada dia da semana a um estilo diferente, trazendo o melhor da música para seus clientes todo dia, toda hora, o tempo todo!

Nas terças e sextas o Sertanejo toma conta do Lokal com duplas já consagradas na região Nas quintas o estilo varia conforme a programação, que vai de House ao Sertanejo. Aos sábados é o dia do House com DJs convidados. Os domingos são embalados com muito pagode e sambinhas animados.





















Rua 146, 393 - Setor Marista, Goiânia - GO

Telefones: 3241-4151 e 9157-0537

terça-feira, 3 de abril de 2012

Gloria Bar e Restaurante Goiania











Um bar com estilo carioca, mas de alma genuinamente goiana. Daí o porquê de sua decoração e de seu cardápio. Piso xadrez em referência aos botequins cariocas, platibanda e janelas art-déco, fotos de grandes artistas da música e da bola, cachaças em evidência, comidinhas clássicas dos botecos brasileiros e pratos tradicionais da culinária goiana. Bom humor, muito samba, suor e chopp!
         Assim é o Gloria. Um botequim clássico. Um lugar para encontrar os amigos, para travar acaloradas discussões sobre qualquer assunto, para curtir boa música, para se divertir, para se acabar numa noite de gafieira, para namorar, para saborear deliciosas comidinhas, para apreciar um chopp com estilo, para paquerar, para soltar a voz nas rodas de samba, para se sentir em casa.









Rua 101 Nº 435 Setor Sul. Goiânia - Goiás - Brasil.  




  • (62) 3224-9033
  • sexta-feira, 16 de março de 2012

    Restaurante Sabor da Picanha











    O estabelecimento começou num espaço com 100 metros quadrados e agora ocupa um local dez vezes maior, com 1 000 metros quadrados. A especialidade da casa é a picanha, que circula num espetão com 750 gramas (R$ 54,90, para três pessoas). A porção vem acompanhada de arroz, feijão, tomate e mandioca. Também faz sucesso a panelinha de carne de sol e mussarela (R$ 29,90, para duas pessoas). A receita de repolho à moda da casa traz folhas rasgadas e temperadas com alho, cebola, limão e sal (R$ 9,90, para três). Na ala das bebidas, a caipirinha de saquê com frutas vermelhas (R$ 15,90) divide espaço com as cervejas Skol, Brahma e Antarctica (R$ 3,99 cada uma).




    Rua Getúlio Vargas, nº 835 Qd. 27 Lt. 08
    Pq Anhanguera I
    Goiânia – Goiás – BrasilTele-entrega: (62)3920-2401



    terça-feira, 13 de março de 2012

    CVC Pacotes de Viagens



         


    Sempre atenta aos anseios do seu público, a CVC lançou tendências e ampliou sua gama de produtos e serviços turísticos, a ponto de ser hoje a companhia de viagens líder na preferência dos consumidores brasileiros. Um exemplo disso é a estratégia traçada para conquistar o cliente da classe média, baseada na venda de pacotes de turismo com inúmeras facilidades. Metade das suas lojas estão localizadas em shopping centers, para fisgar o consumidor no momento em que está fazendo compras ou simplesmente passeando. O grande desafio da CVC é saber quais os sonhos desse turista e fazer de tudo para serem realizados. Fazer a viagem caber no orçamento é um deles; daí a facilidade no pagamento oferecida pela empresa. Atualmente, as viagens mais econômicas, como excursões rodoviárias para Foz do Iguaçu ou para o Rio de Janeiro, correspondem a 17% do movimento. Mas a CVC ainda acredita que muitos não sabem que têm condições de pagar um pacote turístico. E desmistificar essa idéia é mais um dos planos da empresa. O brasileiro se tornou um turista mais consciente e exigente. Para que possam planejar suas viagens, a CVC trabalha com uma tabela com mais de 12 meses de antecedência, que permite ao turista preparar de forma antecipada o roteiro desejado entre os 80 diferentes destinos que a empresa oferece por meio de 770 produtos nacionais e internacionais, entre viagens aérea, rodoviária e marítima. O segredo, em qualquer negócio, é estar atento a tendências e novidades. É neste âmbito, de antecipar-se ao desejo de seu público, permitir o acesso ao turismo, desenvolver regiões turísticas, gerar empregos e crescer junto com esta indústria, que a CVC se fortalece e reforça sua importância no dia-a-dia da economia brasileira e magnitude no setor de turismo. A operadora tem feito grandes investimentos principalmente no segmento de cruzeiros. O turista brasileiro descobriu o prazer de navegar e as companhias de cruzeiros internacionais têm explorado fortemente nossa costa nos últimos anos. 

    quarta-feira, 7 de março de 2012

    Bahrem Cervejaria















    O universo do futebol está presente na decoração deste bar, que é frequentado por jovens. Na trilha sonora, os ritmos mais tocados são sertanejo, pagode e house music. Para acompanhar a diversão, a cerveja Itaipava sai por R$ 4,95. No cardápio, a novidade é a picanha ao molho de cerveja servida com arroz biro-biro e guarnição à francesa (R$ 35,00). Entre os petiscos, uma opção é o bacalhau na chapa com brócolis, cebola e azeitona preta (R$ 58,50, para três pessoas).







    Rua 137 A 40 - Setor Marista, Goiânia -
    Telefone: (62) 3645-0136




    sexta-feira, 2 de março de 2012

    Churrascaria Montana Grill











    A churrascaria Montana Grill de Goiânia é uma referência. Possui localização privilegiada, estando em um dos pontos mais nobres da cidade.
    Recém reformada, a casa transmite um glamour que conquista os clientes. O atendimento é um dos diferenciais da churrascaria, além é claro, dos melhores cortes de carnes, as bebidas mais sofisticadas, variedade de saladas, pratos frios e quentes e peixes.

    Outro diferencial é a acústica da casa, o que proporciona um ambiente excelente para reuniões de negócios.

    O  Montana Grill de Goiânia também possui um salão para a realização de eventos com capacidade para 150 pessoas, com todos os equipamentos necessários para a realização de palestras, convenções, cursos e etc.

    Comentários: apresenta um rodízio que custa R$ 61,00 de segunda a sexta e R$ 65,00 aos sábados e domingos. Crianças de 6 a 10 anos pagam R$ 32,00. O valor dá direito aos vinte cortes que circulam pelo salão e também ao bufê, no qual repousam quarenta opções de saladas, queijos, embutidos e guarnições. Os garçons desfilam oferecendo baby beef, picanha argentina e carré de cordeiro. Também são servidos sushi e sashimi todas as noites. Na adega, que guarda mais de sessenta rótulos, há itens como o vinho chileno Toro di Piedra 2007, da uva cabernet sauvignon, por R$ 61,00. Para a sobremesa, petit gâteau de chocolate (R$ 12,70).





















    • Avenida 85, 2330 Bairro: Setor MaristaTelefone: 3245-1781 e 3541-5555


    domingo, 26 de fevereiro de 2012

    Coca-Cola e Você









    COCA-COLA

    História
    Marca líder no mercado de refrigerantes, Coca-Cola foi lançada no Brasil em 1942. Desde seu lançamento, Coca-Cola esteve presente em momentos marcantes da história do país, apoiando o esporte e a cultura. O relacionamento de Coca-Cola com a família brasileira está registrada na letra de 20 músicas de autores de sucesso, entre elas "Alegria, Alegria", canção que projetou o cantor e compositor Caetano Veloso.
    Público
    A razão do sucesso do refrigerante mais consumido no Brasil e no mundo está em sua aceitação por todos os tipos de público, sem distinção de classe social ou idade. Em todos os mercados em que está presente, Coca-Cola se posiciona como o refrigerante que "traz o que há de melhor no espírito humano para tornar o meu mundo um pouco melhor". Conheça mais sobre o universo de Coca-Cola no site www.coca-cola.com.br



    segunda-feira, 20 de fevereiro de 2012

    Lancaster



    Churrascaria


    A Lancaster Grill referência em bom gosto, sofisticação, tradição
    em churrascarias em Goiânia-GO oferece um rodízio de Churrasco 
    completo com direito a buffet de saladas, grelhados, pratos quentes,
     sushi, sashimi e sobremesa.
    Infra-estrutura moderna com ambiente climatizado, atendimento com profissionais
    qualificados que trabalha sempre primando à qualidade
    e eficiência nos serviços prestados.
    Quarenta tipos de sushi e saladas servem de entrada aos mais de vinte cortes de carnes 
    do rodízio, que inclui picanha, pernil e carré de carneiro. Os preços variam
     de acordo com o dia e o horário: de segunda a sábado,
     o almoço sai a R$ 52,00 por pessoa e, aos domingos, a R$ 55,00;
     todas as noites, o jantar custa R$ 36,00. As 25 sobremesas do bufê estão incluídas
    no valor da refeição, que pode ser acompanhada por cerveja Original (R$ 5,50 a garrafa).

    domingo, 19 de fevereiro de 2012

    Restaurante Candeeiro













    A Churrascaria e Pizzaria Candeeiro da Av. Mutirão em Goiânia - GO iniciou suas atividades em junho de 2004 e é apontada pela crítica especializada como uma das melhores casas do Brasil.
    O rodízio de carnes nobres no almoço já é marca registrada, pela qualidade das carnes e excelência no atendimento.
    No jantar o rodízio de pizza com os mais variados sabores é o Happy Hour ideal.
    Ambiente aconchegante, climatizado e muito bem servido.

    Av. Mutirão funciona de segunda à domingo
    Almoço: no almoço (a partir das 11:00) é servidor o completo rodizio de carnes acompanhado de uma completa mesa de frios, massas e comida japonesa.

    Jantar: no jantar (a partir das 18:30) a atração fica por conta do rodízio de pizzas acompanhadas de tira gostos e da mesa de frios.

    Faixa de preço:  (de R$ 41,00 a R$ 65,00)




    Em Goiânia 

    Avenida Mutirão, 2790
    • Bairro: Setor Bueno
    • CEP: 74215240
    • Telefone: 3251-0133 e 3274-1773
    • Lugares: 300
    • Horário: 11h30/15h30 e 18h/0h
    • C. Crédito:   


    Em Anápolis






    Endereço : Av. Brasil Sul, Qd. 03 Lt. 7A - St. Jamil Miguel - Anápolis / GO                       Telefone : 3314-0256







    quinta-feira, 16 de fevereiro de 2012

    Kanpai Restaurante Japonês





    Na administracão das principais casas de culinária oriental da capital está o mesmo grupo de empresários. 
    Eles são proprietários do restaurante Kanpai, do Kanpai Express e também do Tao, cujo cardápio se volta para a comida tailandesa. 

    A excelência desse trabalho é tão notória que, nas últimas quatro edições de VEJA Goiânia, o vencedor da especialidade sempre foi uma dessas casas. 

    Nesta edição, o Kanpai volta a ser apontado como o melhor na especialidade, segundo os jurados de Veja Goiânia. Aberto em 1997, o restaurante foi o pioneiro no segmento de comida japonesa.
    Logo tornou-se um badalado ponto de encontro, recenbendo a presença de artistas, como atestam as fotos na entrada. Desde então, continuou sempre se renovando para manter essa clientela. 


    Do balcão saem as delícias preparadas à vista dos clientes pelo sushiman cearense Valentin Rodriguez, na casa há onze anos.


    Há cerca de setenta opções de pratos frios e quentes no cardápio.Uma sugestão é o hot filadelphia, empanado com alga e recheio de arroz, salmão e cream cheese levemente derretido.


     Às segundas e quartas, é montado rodízio de sushi e sashimi no jantar. 
    As terças, quintas e domingos, também à noite, a pedida é o festival japonês: o menu inclui quatro pratos quentes e degustação de sushi e sashimi, mais tempurá de sorvete como sobremesa.

    sábado, 11 de fevereiro de 2012

    Toshca Comida Árabe







    O Toshca possui um rodízio de comida árabe relativamente famoso entre os glutões da cidade do pequi.

    O preço pago para sair com a barriga estufada é digno (abaixo de 30 reais). Muitos podem pensar que é um preço caro. Se você pensar que sua saidinha mais barata num boteco copo-sujo sai por 20 reais, você concordará que o preço da fartura árabe é justíssimo.

    Quibes de várias formas, charutos, arroz com castanhas (o melhor), kaftas de carneiro, saladas e o melhor pão sírio que já comi. O espaço do estabelecimento não é muito grande, mas agradável - devem caber 10/15 mesas aproximadamente. O tamanho do lugar ajuda no atendimento visto que sempre há um garçom por perto. Outro ponto positivo é que todas as mesas ficam próximas a calçada. Isso é um alento para o calor de Goiânia. 








       62 3092-1333 Avenida T-5  695, Setor Bueno Goiania e Shopping Flamboyant

    Churrascaria Los Pampas





    História

    Tudo começou em uma pequena cidade do sul.
    De lá, saíram os melhores mestres churrasqueiros do Brasil.
    Um dia decidimos levar o sabor gaúcho para o coração do Brasil.
    A cidade escolhida pela Los Pampas: Anápolis.

    E com a nossa história conseguimos algo único.
    Diminuímos a distância entre Goiás e o Sul.
    E 18 anos depois, nossa história continua.
    Acrescentamos mais tradição, temperos e sabores.
    Venha conhecer a nova Los Pampas.
    Porque aqui sim, se faz o autêntico churrasco gaúcho.




    HoráriosSegunda a Sexta: 11h à 0h
    Sábado e Domingo: 11h à 0h

    Valores
    Almoço:
    Preço Especial Casal
    Até R$ 25,00 por pessoa

    JantarPreço Especial Casal

    Até R$ 25,00 por pessoa




    Formas de PagamentoCartões de Crédito e Débito:  Visanet, Redecard e American Express.
    Dinheiro

    Contato(62) 3313-1583

    Av. Brasil Sul, nº5909, B. São João. Anápolis-GO


    terça-feira, 7 de fevereiro de 2012

    COMIDAS TÍPICAS DE GOIÁS




    Especial Comidas Típicas: receitas de Goiás


    Quer saber um pouco mais sobre a culinária goiana? Pois vamos lá! No Centro-Oeste brasileiro, Goiás tem uma cozinha influenciada pelos vizinhos mineiros e pelos paulistas. Foram eles que levaram para lá o hábito de se comer pratos à base de carne-seca, feijão e carne de porco – por isso não faltam no cardápio leitão à pururuca, leitoa recheada, torresmo, feijoada… Mas assim como aconteceu em praticamente todo o País, os índios também deixaram um legado para a culinária goiana, levando pra mesa a mandioca e o quase onipresente milho. Um bom cardápio típico não dispensa a carne de frango, nem o peixe (assado na telha, de preferência) e o arroz, todos comuns nos pratos da região. Na verdade o que diferencia a culinária de Goiás são os produtos típicos do Cerrado, como as frutas guariroba e pequi. Sentiu vontade de ir pra lá experimentar as gostosuras? Selecionamos algumas das receitas típicas de lá para você preparar em casa. Tome nota e, depois, nos conte o que achou…
    EMPADÃO GOIANO

    Empadão goiano: é tudo de bom!! | Foto: Gladstone Campos/ Reprodução coleção Cozinha Regional Brasileira
    Dificuldade: média | Tempo: 1 hora e 30 minutos de preparo | Rende: 12 porções
    Ingredientes:
    Para a massa
    . 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
    . 3 ovos
    . 1/ 2 xícara (chá) de óleo
    . Sal a gosto
    . 1 colher (chá) de fermento em pó
    Para o recheio
    . 1/ 2 xícara (chá) de óleo
    . 2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
    . 1 xícara (chá) de linguiça frita cortada em rodelas
    . 1 xícara (chá) de lombo de porco cortado em cubos
    . 3 dentes de alho amassados
    . 1 cebola picada
    . 1 colher (sopa) de açafrão-da-terra
    . 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
    . 1 xícara (chá) de água
    . Sal a gosto
    . Pimenta-do-reino a gosto
    . 2 colheres (sopa) de amido de milho dissolvido em 1/ 2 xícara (chá) de água
    . 1/ 2 xícara (chá) de guariroba picada
    . 10 azeitonas sem caroço
    . 1/ 2 xícara (chá) de queijo minas cortado em cubos
    Modo de preparo:
    Faça a massa: bata todos os Ingredientes: até formar uma massa homogênea. Deixe descansar por 30 minutos. Abra a massa, divida em dois e forre uma forma de 25 cm de diâmetro com metade da massa. Reserve. Faça o recheio: em uma panela, aqueça o óleo e frite o frango até ficar dourado. Retire da panela e reserve. Faça o mesmo com a linguiça e o lombo, fritando-os separadamente. Reserve. Retire o excesso de óleo da panela e frite o alho e a cebola. Adicione o açafrão e o extrato de tomate. Misture bem e acrescente a água. Acerte o sal e a pimenta. Quando ferver, junte o amido de milho dissolvido e mexa até engrossar o molho. Acrescente a guariroba e as azeitonas. Cozinhe por 5 minutos e desligue o fogo. Coloque o recheio sobre a massa. Adicione os cubos de queijo e cubra com a outra metade da massa. Leve ao forno, preaquecido, a 200 oC, por 30 minutos. Sirva em seguida.